ヤマイチの甘酒は砂糖を加えず、こうじの力だけで自然糖化された、昔ながらのあま酒です。本品にはアルコールは一切含まれておりませんので、未成年の方、運転される方も召し上がれます。

みその風味と白胡麻の相性がぴったりの手作りクッキーです。みそは、茨城県産無添加白つぶを使用。３時のおやつにいかがでしょうか？

　
　☆ネットと直売店だけの期間限定品です！！☆

　毎年、秋口から木桶で熟成した味噌を掘り出します。やがて木桶の最底部から取れる液状のものが「みそたまり」です。
味は醤油ほど角が無くまろやか。
当社では味噌の、本来の旨味をそのまま生かした製法が一番おいしいという事で、火入れをしておりません。また木桶で10ヶ月以上、天然醸造した味噌のみからしか生産できず、「みそたまり」は極少量しか販売できない貴重品です。
ネットと直売店だけの期間限定品とさせて頂きます。賞味期限は３ヶ月です。開封後は冷蔵保存して下さい。

ご購入は株式会社ヤマイチ味噌HPへどうぞ★