味噌蔵：天然醸造味噌：無添加手作り味噌：味噌漬けの ヤマイチ味噌

みそを木桶で熟成発酵していると、自然にみその中に出てくるのがこの「みそたまり」です。なんと１トンの木桶から１リットル余りしかとれないとっても珍しいお醤油です。味は醤油そのもの。少しとろみがあります。醤油ほど味に角が無くまろやか。料理方法は醤油と同様にご使用下さい。

みそ蔵のたまり「露華」　￥５２５　（１５０ｍｌ）

常陽リビングさん1500号を記念して、トリプルコラボレーション企画の商品。（常陽リビングさん×クッキング・アイミーステージ泰野三重子先生×ヤマイチ味噌）

茨城県産のこしひかり米、タチナガハ大豆と赤穂の天塩を使用した「旨」と「ほのか」。もちろん無添加！この旨とほのかのオリジナル味噌料理を考案してくださったのが泰野三重子先生。パンプキンの味噌グラタンや卵のオーブン焼き・みそ風味など、「えっ！！洋食にみそ？？」と驚かれる方も多いと思いますが、これが合うんです！

レシピの詳しい情報は当社までお尋ね下さい。数量限定販売ですのでお早めにどうぞ。

手前みそ
　「旨（ウマ）」　￥５００　（５００ｍｌ）
　「ほのか」　　 ￥５００　（５００ｍｌ）

蔵元直売所のみの限定商品「みそ蔵アイス」です。
「無添加みそ赤こし」を使用し、甘さすっきりに仕上げています。甘いのが苦手なお父さんにもオススメ。ほんのり香る味噌の味。ちょっと大人な和風スイーツです。