味噌蔵:天然醸造味噌:無添加手作り味噌:味噌漬けの ヤマイチ味噌

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2013年08月08日(木)

〔味噌蔵:ヤマイチ味噌〕夏。真っ盛り!

暑い日が続きますね。

さてさて・・・
ヤマイチ味噌では味噌の他にも

ちょこちょこと作物を作っております。

「作る」といえるほど手は掛けていませんが(笑)

今回はその作物をご紹介。

まずは夏といえばこちら。
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緑のカーテン「ゴーヤ」です。

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こちらのゴーヤは直売所にてご購入頂いたお客様に差し上げています。

数が無くなり次第終了とさせて頂きます。ご了承ください。

続いて・・・・
近所の農家さんから頂いた稲。
すくすく育ってきました。
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糀(こうじ)はお米を原料に出来ています。

米(糀)+ 大豆 + 塩 = 味噌


甘酒や塩こうじもお米ですよ。

そんなお米ですが。。。

稲穂が顔を出し始めました!
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少ない量ですが、今後の成長を見守ります♪
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味噌蔵:天然醸造味噌:無添加手作り味噌:味噌漬けの(株)ヤマイチ味噌

〒 300-1284 茨城県牛久市島田町2713

TEL 029-875-0002  FAX 029-875-0007