味噌蔵：天然醸造味噌：無添加手作り味噌：味噌漬けの ヤマイチ味噌

【edu】エデュー12月号に掲載して頂きました。



子供達に味噌についてお話しできる事はとても嬉しい事です。

即席のみそ汁が主流になってしまっている現状を考えると「味噌ってのはそうじゃないんだぞ！」って皆さんにお伝えできる数少ない場でもあります。



やはり子供の反応は素直です。最初は味噌屋さんの独特の臭いに良い顔をしない子もいましたが、一緒に味噌を仕込んでみると印象も変わってくれたようです。



【edu】12月号は全国の書店で販売しております。お弁当のメニューもたくさん紹介してあり、専門家の方のコメントも盛り沢山ですよ。食生活を見直すのもアリかも！

そろそろ切り返しの時期かな？みそ仕込み教室はこれから本格始動です！またご家族でいらしてくださいね♪