味噌蔵:天然醸造味噌:無添加手作り味噌:味噌漬けの ヤマイチ味噌

最新情報 rss

2011年06月27日(月)

〔味噌蔵:ヤマイチ味噌〕「醤油あいす」販売開始!

本日より「醤油あいす」販売開始致します。
皆さん宜しくお願い致します。


東京新聞、産経新聞に続きまして、昨日は朝日新聞の茨城版(こちらはネット版)でも記事にして頂きました。


お陰さまでtwitterでもなかなかの好反応です。

という訳で週末は2回目の陸前高田市訪問。
3か月を少し過ぎた被災地の現状です。

ガレキは部分部分ではありますが、片付いてきてました。重機やダンプのお陰ですね。


流されてしまったビートルズの赤盤。


彼の家のすぐ近くの燃料屋さん。奇跡的に建物が残っているが非常に危険。


市内に何軒かある味噌・醤油屋の中で、市内で1番大きい醤油屋さんです。工場内はメチャクチャです。


和泉屋本店の前。ペットボトルに入った醤油が無造作に置かれていました。
きっと地元の方々が見つけて敷地内に置いて行ってくれたのでしょうか?
でも、「もったいないけど、この醤油はもう使い物にはならないね。」と彼。


まだまだ写真はありますが、今回はこの辺にしておきます。
しかしながら、津波を受けた場所は本当に酷いです。
陸前高田という、この土地で作られた歴史ある醤油を絶やさないようにサポートしてやること。
僕が出来る事はそれくらいです。
一発の津波で170年続いてる蔵が無くなるのを僕は見たくないです。
微々たるサポートですが、「醤油あいす」宜しくお願い致します。 ご注文はこちらから☆

味噌蔵:天然醸造味噌:無添加手作り味噌:味噌漬けの(株)ヤマイチ味噌

〒 300-1284 茨城県牛久市島田町2713

TEL 029-875-0002  FAX 029-875-0007